全国的に高い人気の農家民宿。 四季の旬を知り、保存食の知恵を持つ 農家の女将の丁寧な仕事を味わえる。
知憩軒全国的に高い人気の農家民宿。 四季の旬を知り、保存食の知恵を持つ 農家の女将の丁寧な仕事を味わえる。
知憩軒農家民宿として宿泊することもできる農家レストラン。季節ごとの地元の旬を味わうことができる。「私はプロの料理人じゃなくて農家ですから、普段の農家のご飯を食べてもらうことしかできません。だから凝った料理ではなく、素材をそのまま味わえるような料理です。春は雪の下で寒さに耐えて栄養を蓄えた美味しい山菜が取れますし、季節ごとの旬を味わっていただけますよ」と語るのは、女将の長南光(ちょうなんみつ)さん。
農家民宿としても口コミで全国から宿泊客が集まり、「『自然を感じながらのんびりできた』と喜んでくださるお客さんも多いですよ」。澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた庄内の郷土の味を楽しめる知憩軒では、長南さんの話を聞きながら食事を楽しみたい。
住所 | 山形県鶴岡市西荒屋宮の根91 |
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名称 | 知憩軒 |
電話番号 | 0235-57-2130 |
営業時間 | 11:00〜14:00、17:00〜19:00 |
定休日 | 火曜日 水曜日 |
駐車場 | 有 10台 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 10席 |
貸切可否 | 可(人数による) |
禁煙/喫煙/分煙 | 禁煙 |
予算目安 | ランチ 1,200円 ディナー 要相談 |
おすすめメニュー | 季節の野菜を中心とした郷土料理 |
お子さま対応 | お子さま連れのお客様も対応いたします。 |