山形ハンバーガー界の金字塔。国産牛と自家製タルタル&テリヤキソースが美味しい。

FLEDGED BURGAR

山形県唯一の国立大学『山形大学』の小白川キャンパス前にある大人気ハンバーガー専門店。
2015年10月のオープン以来、連日若い人を中心に賑わっているお店です。
道路側は一面ガラス張りになっているため、多くの人が舌鼓を打っている様子が伺えます。

このお店の特徴は、何といっても内装とハンバーガーへのこだわり。
『オールドアメリカン』をコンセプトに、店内のカウンター上には英語のメニュー、木の壁には絵画や風景写真、角には観葉植物があり、古き良きアメリカのハンバーガーショップの雰囲気を醸し出しています。
ハンバーガーも、国産牛肉100%のパティとたっぷりの野菜を分厚いバンズで挟む、ボリューム満点の本格スタイル。
タルタルソースやテリヤキソースも自家製で、具材によく合うように作られています。

また、このお店では、常時30種類以上のメニューを用意しています。
さらにベーコンやピクルス、ハニーマスタードといったさまざまなトッピングができるようにもしていて、何度訪れても楽しいお店です。

ちなみに豊富なメニューのなかで、人気No.1は『オールドテリヤキアボカドチーズ』。
スパイシーなパティとクリーミーなアボカド、そこにかかる甘いテリヤキソースと少し酸味のあるタルタルソース、そしてまろやかなチーズ……
想像するだけでお腹が空いてきそうですね。
聞けば、初めて来店するお客さんのほとんどが頼むのだとか。
横にコーラを添えて、より本場感を演出しながら食べるのもおすすめです。

 

フレッジドバーガーは、大学の目の前にあるため、お客さんは学生が中心ですが、一般の人も多く来店しています。
また、がっつり食べたい男性からはもちろん、女性からも「映えるおいしいハンバーガー」として高く評価されています。
本格派のハンバーガーが好きなら、間違いなく満足できるお店なので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

※駐車場は店舗裏に3台分ありますが、少しわかりづらいところにあるので、お店に事前に聞いておくことをおすすめします。

 

若い人たちに大人気!山形にもあった本格派ハンバーガーを一度味わって欲しい。


 

名称 FLEDGED BURGAR
住所 山形県山形市東原2丁目19−19
電話番号 023-673-0194
営業時間 11:00-21:00
定休日 無し
駐車場 あり(店舗裏に3台)
クレジットカード 不可(現金のみ)
席数 18席 個室 無
貸切可否 要相談