今年も冷たいスイーツのおいしい季節がやってきました！　日本屈指のくだもの王国である山形にはたくさんの限定スイーツがあります。その中でも今回は米沢市で季節限定のおいしいジェラート・シャーベット・アイスクリームが食べられるお店を一店舗ずつご紹介。ぜひ足を運んでみてください！

ジェラート、シャーベット、アイスクリーム……。いったい何が違うの？

ジェラート、シャーベット、アイスクリームには3つとも原材料に大きな違いがあります。
🍨 ジェラート……イタリア発祥のお菓子、乳脂成分が少なく果物などを混ぜたもの
🍨 シャーベット……果汁を原材料とし、乳脂肪分はほぼ含まない
🍨 アイスクリーム……乳製品を凍らせて作る冷菓

ミルクの濃厚な甘さを楽しみたい方はアイスクリーム、逆に果物のさっぱりした味が好きな方はシャーベット、どちらも味わいたい方にはジェラートがおすすめです。

❄️ ジェラート編

プロが作る　極上ジェラートが並ぶお店「グレイス」

米沢のジェラート屋さんといえば、やっぱり「グレイス」。おすすめは「さくらんぼジェラート」です。県産のさくらんぼ果肉が含まれており、その贅沢な食感と華やかな香りに思わずうっとり。そのほかにも米沢産の醤油だれ「うまいたれ」や、川西産の紅大豆を使ったオリジナルジェラートなど、さまざまな珍しいフレーバーを販売しています。店内で販売されているすべてのジェラートには、ジェラートマエストロである社長のこだわりがぎっしり。とにかく、絶対に食べてほしい逸品です。

ジェラート工房「Grace」
山形県米沢市徳町2-67
TEL:0238-21-8228
駐車場有　イートイン・テイクアウト可　
営業時間　10:00～18:00
🌏 Website

❄️ シャーベット編

地元に愛され続ける果実店「喜多屋果実店」が作る絶品シャーベット

米沢駅から徒歩3分。まるで宝石のような旬のフルーツが並ぶ「喜多屋果実店」は長年市民に愛されてきた果物屋さん。夏季にはフルーツを惜しみなく使った濃厚シャーベットを販売しています。編集部のおすすめは「シャーベット紅玉」。館山のリンゴをすりおろして作ったシャーベットは絶品！スプーンを差した瞬間に広がるリンゴ芳醇な香りとなめらかなくちどけに、ほっぺが落ちてしまいます。その他にも地元産の果物を使ったフレーバーがたくさん。隣のショーケースに並ぶパフェやケーキにも思わず目移りしちゃいますね。

喜多屋果実店
山形県米沢市東3-1-10
TEL：0238-23-5315
駐車場有　テイクアウトのみ　
営業時間　10:00～17:00
🌏 Website

❄️ アイスクリーム編

新感覚！控えめな甘さがたまらない、老舗味噌屋「おたまや」の「味噌ソフトクリーム」

「おたまや」は創業から191年の老舗企業。無添加味噌や甘酒、麹を扱うお店です。こだわりの商品がずらりと並ぶ、歴史を感じさせる美しい店内からは、ほんのりお味噌の香りがします。この場所を訪れたら、絶対に食べてほしいのが「味噌ソフトクリーム」。お味噌の塩辛さとソフトクリームの冷たい濃厚な甘さがマッチした、たまらなくおいしい逸品です。そのほかにも甘酒とスムージーをミックスさせた「amasmo」や甘酒と米粉でできたグルテンフリーのスイーツ「アマモン」など、珍しいスイーツを味わうことができます。

有限会社おたまや 本社 直営店
山形県米沢市城西4-7-33
TEL:0238-23-1850
駐車場有　イートイン・テイクアウト可　
営業時間　9:00～18:00 (土日 9:00~17:00)
🌏 Website

以上、3店舗のご紹介でした。このほかにも、市内にはおいしいアイスを提供しているお店がたくさんあります。今年の暑い夏は、市内の限定アイスに癒されてみませんか。

取材・文_滝口真実