山形市と上山市を跨ぐ新興住宅地『みはらしの丘』地区にある街のパン屋さん『パン工房シェ・ミオ』。
山形市成沢にスイーツを中心に販売している1号店があり、こちらのみはらしの丘店は2号店になります。
みはらしの丘店ではパンがメインに販売されていますが、スイーツや焼き菓子、さまざまな紅茶やハーブなども販売されています。

外観はレンガとベージュの壁、綺麗に整えられた花壇が特徴的。
閑静な住宅街に西洋風な建物が街のアクセントにもなっています。
店内にはイートインスペースが設けられており、焼き立てパンをその場でいただくこともできますし、無料でトースターを自由に使うことができるので、好きなパンを好みの状態にしてから食べることも可能です。

甘いパンももちろんありますが、ショーケースにて販売されているお惣菜パンの種類が豊富にあるのも魅力の一つ。
パンの好みは人によって異なりますが、数多く種類があることによって来店した人は皆んな好みのパンに出会えることでしょう。

こちらのお店は2022年夏より県産果物を使った本格派ジェラート『小松原ジェラート』を同一店内にてオープンしました。
使っているフレーバーのほとんどは県産果物を使っており、味にも産地にもこだわりをもったジェラートを提供しています。

みはらしの丘には比較的年齢の若い家庭も多く、休日には家族連れのお客さんで賑わっています。
パンのみに限らず焼き菓子やジェラートも同時に楽しめるおすすめなお店です。