新鮮な北陸海の幸が堪能できる
金沢市民の台所
山と海に囲まれ豊かな自然を育む石川県。豊富な栄養を含んだ雪解け水や雨水が海へ流れ込むので美味しい魚が育つと言われている。2021年度『魚がおいしいと思う県ランキング』でも4位を獲得している。そんな北陸海の幸が集まる近江町市場。新鮮な魚介がズラリと並ぶ鮮魚店をはじめ青果店、精肉店、飲食店など約170軒が連なる巨大な商店街は「金沢市民の台所」とも呼ばれる。



活気に満ちた市場
近江町市場＝鮮魚のイメージだが、果物や野菜などの青果店や乾物屋も多い。プロの目から見ていいものを指南して貰えたり、調理法を教えてもらえたり、セット売りの交渉が出来たりする場合もある。市場ならではの活気に心踊る。ニコニコしているとオマケがついてくることも。お買い物の際にはスマイル推奨！旬のものをお買い得価格で手に入れるために観光客だけでなく金沢市民もよく足を運ぶ。購入した新鮮なお刺身を食べれるスペースも用意されている。



40店を超える飲食店が連なる
新鮮な魚介を使った海鮮丼やお寿司はさることながら、うどん、お蕎麦にハンバーガー、金沢カレーを代表するチャンピオンカレーまで。ありとあらゆる飲食店が軒を連ねており石川の美味しいを満喫できる。

なんとお刺身の自販機が登場
そしてとうとう近江町市場に自販機が登場。創業80年の老舗鮮魚店「大口水産」の商品が２４時間いつでも買えるという代物。「大口水産」発送コーナー前に1号機・2号機。近江町いちば館1Fの武蔵が辻バス停前に3号機。計３台が近江町市場内に鎮座している。

1号機（冷凍）のどぐろご飯や鰻丼、出汁茶漬けなどのご飯もの。
2号機（冷凍）は、西京焼きやデザートのアイス等。
3号機（冷蔵）では、揚げ物やお刺身が販売されている。


えっ...お刺身？聞いたことありますか？お刺身の自販機。
お魚大国に在住の金沢市民でもなかなかお刺身の自販機に巡り会うことはないだろう。しかもお刺身の販売されている３号機はちょうどバス停の目の前。忙しいとか面倒でスーパーに寄る暇がない方でもサクッと購入できる。
自販機の価格は500円〜とリーズナブル。試しに「おすすめ4点盛り」500円を購入。ボタンを押すとガコンッという音と共にお刺身が受け口に落下してくる。コーヒーを購入するときとほぼ同じ。そんな乱暴にお刺身様を扱っていいのだろうか....。



何の荷崩れもない....!!!スーパーで購入したお刺身でもちょっとの衝撃で崩れてしまうのに反し、落下の衝撃にも耐え美しく整列したまま手元へ。さすが近江町....!!金沢市民の台所を背負ってるだけある。一糸乱れぬお刺身の装い。ツマもたっぷり入っていて大葉も食用菊も本物。

折角なので盛り付けてみるとこんな感じ。



味は言うまでもなく最高に美味...!!まさかこんなに美味しい新鮮なお刺身が自販機で購入できるとは....。しかもこれで500円。コスパ良好にもほどがある。お魚美味しい大国の石川県でこそ成せる技。

見て回るだけでもとにかく楽しい
こんな自販機を発見したり、青果店前では新鮮な果物を串に刺したものが売られていたり、新鮮な甘エビやウニを買ってそのままお店の前で食べることができたり。何かを購入する目的がなくても見て回って食べ歩きをするだけで充分に楽しめる。人通りは多いが、近隣に充分な駐車場が用意されているのも嬉しい。近江町市場近隣駐車場




撮影© imgraph※一部お刺身の写真は異なる
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